Sfincione Palermitano
12 €
Para Bottega e Bistrot · Palermo
Sfincione with tomato sauce, onion, Ragusano caciocavallo, anchovies, oregano, and breadcrumbs.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi38%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale torta salata siciliana fatta con salsa di pomodoro, acciughe e pangrattato.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Palermo, Sicilia
Ingredienti tipici
- salsa di pomodoro
- cipolla
- caciocavallo ragusano
- acciughe
- origano
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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