DUCK SMOKED
16 €
Para Bottega e Bistrot · Palermo
Pizza with Salerno buffalo mozzarella, duck breast, mushrooms, toasted hazelnuts, and cocoa nibs.
Valori nutrizionali
≈ 1350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi60%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza non convenzionale che combina anatra affumicata con funghi terrosi e granella di cacao.
- Cucina
- Italiana (Moderna)
Ingredienti tipici
- mozzarella di bufala di Salerno
- petto d'anatra
- funghi
- nocciole
- granella di cacao
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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