Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine5%
- Grassi39%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta dolce di pasta frolla farcita con marmellata di mirtilli.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta frolla
- marmellata di mirtilli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia · XI secolo
Sul classico crostata. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
- Nascita
- XI secolo
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La crostata è una torta italiana, composto da una base di pasta frolla ricoperta di confettura, crema o frutta fresca, con l'aggiunta di sottili strisce di pasta frolla intrecciate.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Crostata» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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