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Originale
capocollo di maiale all'arancia

capocollo di maiale all'arancia

9 €

Mastro Pastaio · Palermo · a porzione

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di capocollo di maiale cucinate in una salsa all'arancia brillante e agrumata.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • capocollo di maiale
  • succo d'arancia
  • scorza d'arancia
  • erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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