Schweineschulter mit Orange
capocollo di maiale all'arancia
9 €
Mastro Pastaio · Palermo · a porzione
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett66%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von Schweine-Capocollo, zubereitet in einer hellen, zitrusartigen Orangensoße.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schweine-Capocollo
- Orangensaft
- Orangenschale
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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