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Carpaccio di Funghi Cardoncelli / Mushroom carpaccio (Vegano / Vegan)

Carpaccio di Funghi Cardoncelli / Mushroom carpaccio (Vegano / Vegan)

14 €

MadoniEAT · Palermo

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi75%
    75%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Funghi cardoncelli crudi tagliati finemente e conditi con olio d'oliva e aromi.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • funghi cardoncelli
  • olio d'oliva
  • succo di limone
  • aglio
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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