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Pilz-Carpaccio von Cardoncelli-Pilzen

Pilz-Carpaccio von Cardoncelli-Pilzen

Carpaccio di Funghi Cardoncelli / Mushroom carpaccio (Vegano / Vegan)

14 €

MadoniEAT · Palermo

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene, rohe Cardoncelli-Pilze, gewürzt mit Olivenöl und Aromaten.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Cardoncelli-Pilze
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Knoblauch
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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