
Pilz-Carpaccio von Cardoncelli-Pilzen
Carpaccio di Funghi Cardoncelli / Mushroom carpaccio (Vegano / Vegan)
14 €
MadoniEAT · Palermo
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett75%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene, rohe Cardoncelli-Pilze, gewürzt mit Olivenöl und Aromaten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Cardoncelli-Pilze
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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