
Valori nutrizionali
400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine35 g
- Grassi28 g
- Carboidrati2 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vitello affumicato preparato in stile carré (rack).
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- vitello
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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