Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi53%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di cernia scottato in padella o al forno servito con zucca arrosto e mandorle tostate. Questo piatto bilancia il sapore delicato del pesce con elementi dolci e nocciolati.
- Cucina
- Italiano
Ingredienti tipici
- cernia
- zucca
- mandorle
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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