Busiate con pesto di cozze
18 €
I Cucci · Palermo
Busiate con pesto di cozze, basilico, mandorle e agrumi.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi39%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a spirale servita con un pesto di cozze, arricchito con basilico, mandorle e agrumi.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
Ingredienti tipici
- pasta busiate
- cozze
- basilico
- mandorle
- agrumi
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Sicilia
Sul classico busiate. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Sicilia
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I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell'Italia meridionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fusilli» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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