
IL CARPACCIO DI BLACK ANGUS - THE BLACK ANGUS CARPACCIO
17 €
Enoteca Brillo Wine and More · Palermo · a person
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine32%
- Grassi65%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di manzo Black Angus crudo, tipicamente servite con olio d'oliva, limone e capperi.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- manzo Black Angus
- olio d'oliva
- parmigiano
- rucola
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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