Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi53%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione in stile sandwich della parmigiana di melanzane dove fette di melanzana, formaggio e salsa sono impanate, inserite nel pane e fritte.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- melanzane
- mozzarella
- parmigiano
- salsa di pomodoro
- pane
- uova
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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