Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine30%
- Grassi56%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette tenere fatte con vitello macinato, spesso cotte lentamente in salsa di pomodoro o servite semplici.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- parmigiano
- prezzemolo
- salsa di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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