Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi39%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta fatto con pasta corta e ritorta servita in un ricco sugo di pomodoro con melanzane fritte e ricotta salata.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, sconosciuto
Ingredienti tipici
- caserecce
- melanzane
- salsa di pomodoro
- ricotta salata
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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