Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi69%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di provola affumicata, fette di melanzane arrostite e sottili fette di prosciutto crudo.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- provola
- melanzane
- prosciutto crudo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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