Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine26%
- Grassi69%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova barzotte o in camicia, spesso preparate con una copertura di foglia d'oro edibile o una salsa a base di tuorlo per ottenere un aspetto dorato.
Ingredienti tipici
- uova
- burro
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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