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Orata al Sale/alla Mediterranea

Orata al Sale/alla Mediterranea

12 €

Osteria da Carmela · Napoli

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine45%
    45%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Orata preparata o al forno in una crosta di sale o cotta con verdure mediterranee ed erbe aromatiche.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • orata
  • sale
  • olio d'oliva
  • pomodori
  • capperi
  • olive

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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