SPAGHETTI ALLE VONGOLE

18 €

Lombardi a Santa Chiara · Napoli

Semolina spaghetti with clams and Sorrento lemon oil.

Valori nutrizionali

≈ 530 kcal± 30% · per porzione di circa 309 g

Proteine22 g
17%
Grassi17 g
30%
Carboidrati70 g
54%

di cui acidi grassi saturi: 2,2 g
di cui zuccheri: 2,3 g
Fibre: 4,7 g
Sale: 1,7 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Vitamina B12 231%
Vitamina E 28%
Zinco 27%
Ferro 26%
Potassio 17%
Magnesio 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Spaghetti saltati con vongole fresche e aromatizzati con olio al limone.

Cucina: Italiana

Ingredienti tipici

spaghetti di semola
vongole
olio di limone di Sorrento

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Origine: Italia

Gli spaghetti alle vongole sono un piatto a base di pasta e vongole, di origine dibattuta.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Spaghetti alle vongole» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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