Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine25%
- Grassi74%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tradizionale porchetta arrosto della regione di Ariccia, condita con aglio ed erbe aromatiche.
- Cucina
- Italiana (Lazio)
- Origine
- Ariccia, Italia
Ingredienti tipici
- maiale
- aglio
- rosmarino
- finocchio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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