Tegamino di stracotto di manzo alla birra
10 €
Il Cantiere Pub And Grill · Napoli
Stracotto di manzo alla birra servito con fonduta di formaggi.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo tenero che è stato brasato lentamente nella birra. Viene servito insieme a una fonduta di formaggio cremosa.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- birra
- formaggio
- latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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