Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine16%
- Grassi58%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una verdura a foglia verde simile alle cime di rapa, tipicamente saltata con aglio e peperoncino.
- Cucina
- Italiana (Campania)
- Origine
- Italia meridionale
Ingredienti tipici
- cime di rapa
- aglio
- olio d'oliva
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Friarielli: dove mangiarlo ancora Torna al menu di I Buongustai