Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi73%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un assortimento di formaggi regionali, che spesso mette in mostra diverse consistenze, tipi di latte e processi di stagionatura.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- formaggi assortiti
- pecorino
- parmigiano
- gorgonzola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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