Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi59%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa a base di soffritto, ovvero una base di aromi tritati finemente e saltati in olio.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- cipolla
- carota
- sedano
- olio d'oliva
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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