Melanzane ripiene
8 €
Antica Trattoria del Nilo · Napoli
- Cereali contenenti glutine
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi57%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane svuotate e ripiene di un composto di carne, pangrattato o formaggio, poi cotte al forno.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- melanzana
- carne
- pangrattato
- formaggio
- salsa di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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