Gefüllte Auberginen
Melanzane ripiene
8 €
Antica Trattoria del Nilo · Neapel
- Glutenhaltiges Getreide
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett57%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Aushöhlte Auberginen, gefüllt mit einer Mischung aus Fleisch, Semmelbröseln oder Käse und anschließend gebacken.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Fleisch
- Semmelbrösel
- Käse
- Tomatensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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