Gebackene Aubergine / Togarashi / Joghurt
6,90 €
Salzkruste Restaurant & Bar · München
Gebackene Aubergine mit Togarashi und Joghurt.
- Milch
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12%
- Fett53%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenscheiben, gebacken bis sie weich sind, gewürzt mit einer japanischen Gewürzmischung und serviert mit Joghurt.
Typische Zutaten
- Aubergine
- Togarashi
- Joghurt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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