Knusprige Kartoffelterrine / Parmesan
7,90 €
Salzkruste Restaurant & Bar · München
Knusprige Kartoffelterrine mit Parmesan.
- Milch
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett62%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschichtetes Gericht aus dünn geschnittenen Kartoffeln, gepresst und gekocht, bis die Außenseite knusprig ist.
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Parmesan
- Butter
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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