Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett63%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Lammfilet, zubereitet mit Aromen, die typisch für Kalabrien sind, wie Chili oder spezifische Kräuter.
- Küche
- Italienisch (Kalabresisch)
- Herkunft
- Kalabrien, Italien
Typische Zutaten
- Lammfilet
- Chili
- Olivenöl
- Rosmarin
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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