Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß44%
- Fett43%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Fischgericht, das in einem traditionellen Tontopf mit einer kräftigen Würzung aus schwarzem Pfeffer geschmort wird.
- Küche
- Vietnamesisch
Typische Zutaten
- Fisch
- schwarzer Pfeffer
- Fischsauce
- Zucker
- Aromaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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