Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß18%
- Fett67%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Tofu, der frittiert wurde, bis die Außenseite knusprig ist, während das Innere weich bleibt.
- Küche
- Vietnamesisch
- Herkunft
- Vietnam
Typische Zutaten
- Tofu
- Öl
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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