Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett59%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus gewürfeltem Rindfleisch, das schnell im Wok angebraten wird, typischerweise serviert mit einer scharfen Sauce und oft begleitet von Brunnenkresse und Reis.
- Küche
- Vietnamesisch
- Herkunft
- Vietnam
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Chili
- Knoblauch
- Brunnenkresse
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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