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Original
Brezn

Brezn

2 €

Altmünchner Gesellenhaus · München

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett5%
    5%
  • Kohlenhydrate83%
    83%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Art gebackenes Backwarenprodukt aus Teig, der zu einem Knoten gedreht und typischerweise mit grobem Salz bestreut ist.

Küche
Deutsch
Herkunft
Bayern, Deutschland

Typische Zutaten

  • Mehl
  • Hefe
  • Wasser
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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