Culorgiones, Ravioli Sardi ripieni di patate e menta al sugo di pomodoro fresco
22 €
Shannara · Milano
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi19%
- Carboidrati70%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi sardi fatti a mano ripieni di un composto di patate e menta, serviti al sugo di pomodoro.
- Cucina
- Italiana (Sarda)
- Origine
- Sardegna, Italia
Ingredienti tipici
- farina
- patate
- menta
- sugo di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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