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Originale
Carpaccio di manzo con olio e limone

Carpaccio di manzo con olio e limone

16 €

Rugantino · Milano

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo crudo tagliato a fette sottili condito con olio extravergine d'oliva e succo di limone fresco.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • olio d'oliva
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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