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Rindercarpaccio mit Öl und Zitrone

Rindercarpaccio mit Öl und Zitrone

Carpaccio di manzo con olio e limone

16 €

Rugantino · Mailand

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß35%
    35%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, beträufelt mit nativem Olivenöl extra und frischem Zitronensaft.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Olivenöl
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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