Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine16%
- Grassi25%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cotto in brodo e aromatizzato con frutti di mare e verdure aromatiche. Lo zafferano conferisce un distintivo colore dorato e un aroma terroso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- gamberi
- porri
- zucchine
- zafferano
- brodo di pesce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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