Costata di scottona della Baviera gr 500
24 €
Osteria SPQ · Milano
Costata di scottona della Baviera con osso da 500 grammi.
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine28%
- Grassi71%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A large rib cut from scottona beef, prepared in a Bavarian style and grilled.
- Cucina
- German (Bavarian)
- Origine
- Bavaria
Ingredienti tipici
- scottona beef
- rib
- spices
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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