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TARTARE DI SALMONE CON RISO VENERE E CREMA DI AVOCADO

TARTARE DI SALMONE CON RISO VENERE E CREMA DI AVOCADO

22 €

Osteria Mamma Rosa · Milano

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone crudo tritato servito con riso nero Venere e una base cremosa di avocado.

Cucina
International

Ingredienti tipici

  • salmone
  • riso venere
  • avocado

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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