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Originale
Strudel d’autunno

Strudel d’autunno

12 €

Osteria del Treno · Milano

Strudel ripieno di verza e castagne con fonduta.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno strudel stagionale farcito con un mix di cavolo e castagne, servito con fonduta di formaggio fuso.

Cucina
Italiana (Alpina)

Ingredienti tipici

  • cavolo
  • castagne
  • pasta sfoglia
  • fonduta di formaggio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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