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Originale
Pappardelle nere con polpa di granseola

Pappardelle nere con polpa di granseola

18 €

Osteria Caneva · Milano

  • Cereali contenenti glutine
  • Crostacei
  • Uova
  • Latte
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi24%
    24%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta all'inchiostro di seppia servita con la tenera polpa di granchio reale.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pappardelle nere
  • granchio reale
  • aglio
  • peperoncino
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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