Valori nutrizionali
320 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28 g
- Grassi16 g
- Carboidrati10 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto cinese saltato a base di vitello, zenzero e funghi orecchia di legno.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- vitello
- zenzero
- funghi mu-ehr
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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