Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine29%
- Grassi66%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato finemente e condito con spezie, servito con stracciatella cremosa e semi aromatizzati.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo
- stracciatella
- wasabi
- semi di sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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