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Originale
Linguine con aglio, olio, peperoncino e crudo di gamberi rosa

Linguine con aglio, olio, peperoncino e crudo di gamberi rosa

32 €

Bice Restaurant · Milano

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Linguine saltate con aglio, olio e peperoncino, guarnite con tartare di gambero rosa crudo.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • linguine
  • gamberi rosa
  • aglio
  • olio d'oliva
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico linguine. Il locale ne serve una sua versione.

linguine
© Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le linguine sono un tipo di pasta lunga di semola di grano duro.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Linguine» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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