Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
Leggi di più
Il risotto alla milanese (chiamato anche riso giallo e risotto allo zafferano, ris sgiald o risot a la milanesa in lingua lombarda) è, insieme alla cotoletta alla milanese e al panettone, il piatto più tipico e conosciuto di Milano.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Risotto alla milanese» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Risotto alla milanese: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Bellariva