Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine40%
- Grassi45%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche pregiate del bacino di Marennes-Oléron, note per il loro sapore delicato e cremoso.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia, Marennes-Oléron
Ingredienti tipici
- ostriche fines de claires
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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