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Originale
moleche fritte

moleche fritte

4 €

Al Grissino · Milano

Fried softshell crabs, served individually.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Granchi giovani con il guscio morbido che vengono fritti fino a diventare croccanti.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • granchi dal guscio morbido
  • farina
  • olio
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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