Gnocco fritto con prosciutto San Daniele
A Storia · Milano
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Italia
Sul classico gnocco fritto. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
- Prende il nome da
- crescita
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Lo gnocco fritto (in emiliano centrale: gnocc frett, gnocc, oppure ‘l gnoc; gnoc fritt nei dialetti della Bassa emiliana) è un prodotto agroalimentare tradizionale tipico delle province di Modena e Reggio Emilia.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Gnocco fritto» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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