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Original
Chicken Wings Buffalo*

Chicken Wings Buffalo*

Klein 19 CHF≈ 20,58 €Gross 26 CHF≈ 28,16 €

Wolf Burger & Steak Bar · Luzern

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hähnchenflügel, frittiert und in einer scharfen Sauce auf Essigbasis gewendet.

Küche
Amerikanisch

Typische Zutaten

  • Hähnchenflügel
  • Hot Sauce
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigte Staaten

Chicken Wings
© stef yau · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Vereinigte Staaten
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Chicken Wings, in den USA Buffalo Wings oder Buffalo Chicken Wings (deutsch: Hühnerflügel, schweizerisch: Pouletflügel, moselfränkisch (Trier): Flieten), sind ein Geflügelgericht der Küche der Vereinigten Staaten. Im deutschsprachigen Raum zählt es heute zumeist zum Fast Food und wird industriell vorgefertigt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Chicken Wings“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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