Ali di pollo Buffalo*
Chicken Wings Buffalo*
Klein 19 CHF≈ 20,58 €Gross 26 CHF≈ 28,16 €
Wolf Burger & Steak Bar · Lucerna
Valori nutrizionali
- Proteine25%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ali di pollo fritte e condite con una salsa piccante a base di aceto.
- Cucina
- American
Ingredienti tipici
- ali di pollo
- salsa piccante
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Stati Uniti
- Origine
- Stati Uniti
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Le Buffalo wings o Buffalo chicken wings sono un antipasto statunitense originario della città di Buffalo (New York). Sono sezioni di ali di pollo che vengono generalmente fritte e poi ricoperte o immerse in un condimento composto da salsa al pepe di Caienna e burro fuso prima di essere servite.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Buffalo wings» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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