Nährwerte
≈ 1.200 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett69%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großes Sortiment an regionalen Fleischsorten und Würsten, serviert als Hauptgang.
- Küche
- Schweizerisch (Berner)
- Herkunft
- Bern, Schweiz
Typische Zutaten
- Wurst
- Schinken
- Schweinefleisch
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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